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水果冷链运输为何成为供应商核心竞争力?
在生鲜物流领域,糖酸比监测系统与乙烯浓度控制技术正重塑行业标准。深圳市源兴果品有限公司采用气调贮藏(ca)结合真空预冷技术,将果实呼吸强度控制在0.5-1.2 ml co₂/kg·h区间,使杨桃货架期延长至21天,远超传统冷藏工艺的13天均值。
冷链物流的分子级保鲜方案
本公司部署的远红外分选设备可检测果品可溶性固形物(tss)含量,精度达±0.3°brix。通过多光谱成像技术建立果品成熟度【冷链解码】
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- 2025 年 5 月 (85)