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深圳水果配送为何选择冷链温控?解析源兴果品的核心优势
在亚热带季风气候的深圳,果蔬后熟作用常导致货架期缩短。源兴果品运用气调贮藏(ca)技术,通过精确调控o2/co2浓度比,将呼吸跃变型水果的乙烯释放量控制在0.1μl/l阈值内。我们的冷库配备变频涡旋压缩机,可实现±0.5℃的精准控温,配合湿度维持90%rh以上的超声波加湿系统,有效抑制多酚氧化酶(ppo)活性。
在配送环节,公司采用三级冷链架构:干线运输使用蓄冷式冷藏车,厢体六面中空真空绝热板设
【生鲜冷链】
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- 2025 年 5 月 (95)