在深圳这座快节奏的城市,水果的新鲜度直接影响着消费者的健康体验。作为深耕行业20年的深圳水果供应商,源兴果品通过五重保鲜机制,确保从枝头到餐桌的全程鲜度管控。
冷链物流系统
我们配置了32辆专业冷藏车,车厢温度严格控制在4-8℃区间。所有配送车辆均配备gps温控监测仪,管理人员可实时查看运输途中的温度变化曲线。针对荔枝、草莓等娇嫩水果,特别采用真空预冷技术,在采摘后30分钟内完成降温处理。
产地直采模式
在云南元谋、山东栖霞等核心产区设立58个直采基地,由20名专业品控员驻场监督。每批到货水果都要经过糖度检测、农残筛查、外观分级三道关卡。特别是进口水果,必须出示海关检疫证明和原产地证书才能入库。
质量追溯体系
每个水果包装箱都贴有专属溯源码,扫描即可查看种植基地、采摘日期、检测报告等信息。我们建立了完整的供应商考评机制,每月淘汰不合格的合作方,确保水果供应链的可靠性。
定制化配送方案
针对企业客户推出”鲜果box”订阅服务,提供每周三次的定时配送。开发智能配载系统,根据订单密度自动规划最优配送路线,中心城区可实现3小时达。特殊需求客户可预约夜间配送服务,满足24小时营业场所的补货需求。
某科技公司采购主管反馈:”与源兴合作后,员工下午茶的水果投诉率下降76%,特别是夏季易腐水果的损耗率明显降低。”这得益于我们独创的”分时段配送”机制,将易腐水果安排在早晨配送,耐储水果则安排在午后补送。
售后服务保障
设立10人组成的品控响应小组,接到质量问题反馈后2小时内上门查验。确属供应商责任的问题,不仅全额退款还补偿等值水果券。定期回访重点客户,根据反馈调整水果品类结构,目前客户续订率保持在92%以上。